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宴會上如何祝酒及技巧

發(fā)布時間:2013-10-11   內容來源:杭州年會策劃公司 http://m.24c4.com

 

  一般出席會議,會議結束后會有宴會,在宴會上常常會有相互敬酒的情況,伍方會議服務作為會務人,了解到在宴會上祝酒也是有禮儀和技巧的,有的時候需要祝酒詞越短越好,說些祝福的話就好了。但是如果你想表現(xiàn)得更有風度,更有口才,你就會想增加一些回憶,贊美,以及相關的故事或笑話。然而,祝酒辭應當和與場合相吻合。幽默感極少會顯得不合時宜,但是在婚禮上的祝酒辭應該側重于情感方面,向退休員工表達敬意的祝酒辭則應當側重于懷舊。

  致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。干杯時要起身,干杯前可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。伍方會議服務不斷地學習知識,能更好的學習能更好的提供服務,所以在日常生活中要多少懂一點喝酒的禮節(jié),這樣在宴會上就不會鬧出尷尬的事了。

資料整理:旭芳

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