第二屆中國（上海）食品安全科技峰會將于2015年5月21日-22日在上海舉辦。由上海市食品學會、上海市食品安全協(xié)會聯(lián)合會主辦，上海海洋大學、上海浩韻文化傳播有限公司承辦。 

大會將邀請聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、中國食品科技學會、上海市食品藥品監(jiān)督管理局、中國檢驗檢疫科學研究院等相關(guān)政府監(jiān)管機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、重點企業(yè)和權(quán)威專家的大力支持。論壇從食品安全技術(shù)創(chuàng)新、行業(yè)標準、產(chǎn)業(yè)鏈合作等方面進行充分交流與溝通，探討高科技如何助力食品安全。

首屆中國（上海）食品安全科技峰會于2014年11月20-21日成功舉辦，大會針對食品安全移動快速檢測、法規(guī)與標準、質(zhì)量控制和可追溯體系建設(shè)等相關(guān)議題進行分享與交流，同時也就在移動互聯(lián)時代，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等高新科技如何保障食品安全進行深入的探討，在各方的共同努力下，取得了豐碩的成果。

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