5月14日,以“引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新”為宗旨,由西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院有限公司主辦、山西寶山鼎盛科技有限公司倡議并承辦的全國(guó)亞麻籽油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在山西省繁峙縣成立并舉行首屆聯(lián)盟大會(huì),首批28家成員單位分別來(lái)自山西、陜西、河北、內(nèi)蒙古、寧夏等地區(qū)的國(guó)內(nèi)亞麻籽油生產(chǎn)企業(yè)。
中國(guó)糧油學(xué)會(huì)首席專家及油脂分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王瑞元教授提出四點(diǎn)建議:
第一,希望聯(lián)盟能真正做到“一聯(lián)二盟”,要使聯(lián)盟成員成為朋友,齊心協(xié)力共商亞麻籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì),共享亞麻籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好未來(lái),促進(jìn)聯(lián)盟成員的共同發(fā)展。
第二,聯(lián)盟成員都要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品絕對(duì)安全,在原料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、精選、加工、包裝及成品油的保管銷(xiāo)售等每道環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān),鑒于亞麻籽油不飽和脂肪酸含量高的特點(diǎn),要預(yù)防亞麻籽油的氧化酸敗等變質(zhì)問(wèn)題。
第三,聯(lián)盟成員要堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),多創(chuàng)名牌,誠(chéng)信守法,杜絕經(jīng)營(yíng)中的缺斤短兩、以次充好、假冒偽劣等不法行為,要樹(shù)立品牌意識(shí),通過(guò)大家的不懈努力創(chuàng)出幾個(gè)消費(fèi)者公認(rèn)的全國(guó)著名品牌。
第四,要注重宣傳展示,讓更多的消費(fèi)者知道亞麻籽油的特有功能。
成立大會(huì)上,西安中糧工程研究設(shè)計(jì)院有限公司的專家向與會(huì)者發(fā)布了“亞麻籽油行業(yè)綜合發(fā)展的報(bào)告”和“亞麻酸型調(diào)和油和亞麻保健油”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)分析報(bào)告;山西寶山鼎盛科技有限公司總經(jīng)理張棟生介紹了繁峙縣亞麻籽種植生產(chǎn)加工、研發(fā)、銷(xiāo)售等概況。
大會(huì)形成了“亞麻籽油宣言”,將對(duì)我國(guó)亞麻籽油產(chǎn)業(yè)的良性持續(xù)發(fā)展,加強(qiáng)行業(yè)自律以及為政府食品安全監(jiān)管助力,起到積極的推動(dòng)促進(jìn)作用。