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會(huì)議茶歇

發(fā)布時(shí)間:2013-02-04   內(nèi)容來源:杭州年會(huì)策劃公司 http://m.24c4.com

茶歇對(duì)于一般的大型會(huì)議而言可能不需要,中、小型會(huì)議,特別是公司或者組織高層會(huì)議,會(huì)間茶歇是很重要的。

茶歇的定義就是為會(huì)間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡(jiǎn)易茶話會(huì),當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國(guó)茶,點(diǎn)心也不限于是中國(guó)點(diǎn)心。


通常茶歇的準(zhǔn)備伍方會(huì)議服務(wù)認(rèn)為包括以下幾點(diǎn):

1、點(diǎn)心要求

2、飲品要求

3、擺飾要求

4、顏色搭配要求

5、服務(wù)及茶歇開放時(shí)間要求

 

一般不同時(shí)段可以更換不同的飲品、點(diǎn)心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。

中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料,點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤等等。

 

西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等,點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤,有的還有中式糕點(diǎn)。

資料整理:伍方會(huì)議服務(wù)

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